Vous ouvrez très bientôt votre local (ou vous êtes en pleine conception du business plan de votre projet de restaurant) et il est enfin venu le temps de comparer les assurances. Le moment que vous attendiez tant. Votre sujet préféré. Ça tombe bien, c’est aussi le nôtre. Mais par où commencer ? Soyons honnêtes, si vous vous lancez dans la restauration, ce n’est pas vraiment pour faire de l’administration. Voici tout ce qu'il faut savoir.
De quelles assurances avez-vous vraiment besoin ?
Avant de savoir combien coûte une assurance en restauration, il faut savoir de quelle assurance il s'agit. Pour faire simple, en restauration, vous entendez principalement parler de 2 choses :
- L'assurance responsabilité civile professionnelle : elle couvre les dommages aux personnes ;
- L'assurance multirisque professionnelle : elle couvre les dommages aux biens et aux personnes.
La responsabilité civile : l'indispensable
La responsabilité civile professionnelle c'est l'indispensable des indépendants. Dans le jargon des assureurs on dit qu'elle vous protège en cas de dommages causés aux tiers. Concrètement, si dans le cadre de votre activité professionnelle vous causez des dommages à quelqu'un.
Si vous n'êtes pas assuré, c'est votre responsabilité qui est engagée en cas de litige.
👉 Par exemple : Jean possède un petit café à Paris où il peut acceuillir une dizaine de tables. Un matin, une cliente s'assoit en terrasse et commande un café. En lui apportant son café, Jean trébuche et brûle sa nouvelle convive. Pas de panique. La cliente va bien mais demande réparation. Heureusement, Jean a souscrit une assurance responsabilité civile professionnelle.
La multirisque professionnelle : la tout-en-un
L'assurance multirisque professionnelle en restauration, comme son nom l'indique, vous couvre contre une multitude de risques liés à votre activité professionnelle, pour les dommages aux personnes, aux biens ainsi qu'à votre activité. En fonction des contrats, vous êtes couverts par exemple pour : la responsabilité civile, les incendies, les bris de vitres, les événements climatiques, les pertes d'exploitation, la protection juridique, etc.
👉 Par exemple : Jean, notre propriétaire de café parisien rencontre un dégât des eaux. ll est obligé de fermer son café pendant 1 semaine le temps de faire refaire les canalisations et le sol de la salle. Heureusement, Jean a souscrit à une assurance restaurant chez Orus. Il est donc protégé en cas de dégât des eaux (c'est l'assurance qui paye) et, puisqu'il a aussi souscrit à une pertes d'exploitation, l'assurance compense également sa perte de revenus pendant la période de fermeture du local.
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Quel est le prix d’une assurance en restauration ?
Une assurance restauration coûte en moyenne entre 1 000 € et 2 000 € par an.
Cette moyenne est basée sur une étude du groupe Legalstart -partenaire juridique en ligne des entreprises- qui étudie les coûts de fonctionnement des entreprises en France, et plus particulièrement des restaurateurs.
Les assurés Orus, eux, payent en moyenne 1 000 € par an. Comment expliquer cet écart du simple au double entre restaurateurs ? Le coût des assurances varie en fonction d’une multitude de facteurs liés à l’activité des assurés, mais également en fonction des assureurs. Plus une assurance est généraliste, plus elle comprend d’assurés potentiels, plus elle comprend de risques, plus le coût de votre assurance augmente.
Activités et tarifs d’assurance dans la restauration
Voici par exemple les tarifs moyens de l’assurance multirisques professionnelle Orus :
- Une brasserie à Paris, 30 m2, 70 000 € de CA, 5 000 € de matériel : 42 € / mois
- Une brasserie à Lyon, 30 m2, 50 000 € de CA, 5 000 € de matériel : 39 € / mois
- Une crêperie à Paris, 30 m2, 70 000 € de CA, 5 000 € de matériel : 32 € / mois
- Une crêperie à Lyon, 50 m2, 50 000 € de CA, 5 000 € de matériel : 31 € / mois
Vous connaître le tarif exact de votre activité, vous pouvez simuler votre devis Orus en 3 minutes et souscrire plus tard si vous le souhaitez.
Quels éléments font vraiment varier ce prix ?
Le prix de tout contrat d’assurance varie en fonction de facteurs nombreux. L’assureur, oui, mais pas seulement. Le choix des garanties les mieux adaptées en fonction de l’activité et des besoins du restaurant ont un impact majeur : on ne peut donc pas déterminer de prix exact, mais simplement donner des indications. Quels éléments font varier ce prix ? Ceux qui font varier les risques :
- Le chiffre d’affaires
- Le type d’activité
- La surface du local
- La localisation du restaurant
- Les garanties incluses
- Les franchises des garanties
- L'assureur
Les éléments qui vont augmenter ou baisser les risques liés à votre restaurant font par conséquent augmenter ou baisser le prix de votre assurance.
Si votre restaurant fait un chiffre d’affaires plus élevé, alors la garantie perte d’exploitation sera plus sollicitée. Une pizzeria disposant d’un four à bois traditionnel hautement inflammable encourra plus de risques qu’un salon de thé. Un restaurant de 100 m2 multipliera ses risques de glissades des employés par 4 par rapport à un restaurant de 25 m2. Et bien entendu, un petit local en pleine campagne ne présente pas les mêmes risques qu’une activité de restauration rapide en centre-ville parisien.
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Récapitulatif : prix d'une assurance en restauration
Pour vous aider à y voir plus clair, cette infographie résume les principaux facteurs qui influencent le prix de votre assurance multirisque en restauration, et vous donne un aperçu des tarifs selon le type de restauration pratiqué :
Que fait votre assurance avec votre argent ?
Personne n’aime les assureurs et le milieu peut parfois avoir mauvaise réputation. Une idée trop répandue voudrait que moins une assurance rembourse ses assurés, plus elle gagne. Pourtant, dans les faits, la majeure partie du coût de votre assurance est consacrée au remboursement des sinistres. Le reste se divise entre frais de gestion, service client et coût des employés nécessaires aux fonctionnements de l’entreprise. En moyenne, le secteur répartit le coût de l’assurance comme suit :
- Remboursement des sinistres : 70 % à 65 %
- Gestion, service client et garantie de l’assurance : 30 % à 35 %
Chez Orus, nos frais de gestion sont fixes et ne varient pas en fonction des remboursements. Notre intérêt premier est celui de nos assurés : protéger votre activité.
Orus & les restaurateurs
Être restaurateur, vous le savez déjà, ce n'est pas de tout repos. Les risques sont nombreux, et vous avez toujours mille choses à faire. Vous n'avez tout simplement pas le temps de penser à votre assurance, à envoyer des courriers recommandés, des justificatifs écrits, etc. C'est la raison d'être d'Orus qui vous simplifie la vie avec une assurance multirisque restauration qui comprend :
- Des tarifs justes et adaptés ;
- Un service client disponible par mails, appels et sms ;
- Des remboursements 2 x plus rapides grâce à un processus entièrement digitalisé ;
- La seule assurance professionnelle sans engagement.
Orus peut ainsi proposer des tarifs plus justes et des services uniques sur le marché. Nous sommes l'assurance professionnelle la mieux notée sur TrustPilot avec 4,9 / 5 sur des centaines d'avis clients et surtout de restaurateurs.
